by admin | feb 8, 2018 | Þorskur
Fyrir 4 800 g þorskhnakkar 2 gulrætur ½ laukur 1-2 hvítlauksrif 1 dós heilir cherry-tómatar 2 msk. ítalskt krydd 1 dl fersk basilíka ½ tsk salt (ég nota parmesan salt frá Nicolas Vahé) 1/3 tsk. pipar 60 g rifinn ostur 3 msk. rjómaostur 2 msk....